七种椰枣
我们对我们整体的有机精神感到非常自豪,并继续使用独特的农业方法进行创新,以获得最佳产量。摘下来的椰枣通过我们精细的生产流程可保证整个生产和包装的过程中椰枣没有经过任何人的触碰,这一点也是我们的特色。
Bateel 推出七种优质的有机椰枣品种供您选择,包括全世界独一无二的瓦南椰枣系列。
阿吉瓦
阿吉瓦枣起源于沙特阿拉伯的麦地那,种植数量有限,被誉为“圣枣”,是与数百年的伊斯兰信仰有关的受人尊敬的品种。
它具有像梅子般的质地,颜色是黑色的,有很细的皱纹。这些椰枣软绵绵的,淡淡的甜味让人喜欢。虽然阿吉瓦趋向于干型,但它拥有果味的特点。
- 甜味:
- 嚼劲:
阿吉瓦
霍拉斯
霍拉斯椰枣在其成熟过程中的每一个阶段都可以享用,如balah(未成熟)、rhutab(半成熟)或tamr(完全成熟)。一种高级的享受是肉质柔软的冷冻rhutab。
这种椰枣的表皮呈半透明的深色至金黄色,呈椭圆形。常与阿拉伯咖啡一起食用,霍拉斯椰枣的果肉柔软光滑,具有浓郁的太妃糖风味。
美卓
美卓椰枣又称加州枣,是世界上最受欢迎的枣品种之一。
外皮厚实,色泽深褐,形状大而长,末端尖,很容易识别。丰满、湿润、甜美,具有独特的焦糖味和淡淡的香草味。
- 甜味:
- 嚼劲:
美卓带有最好的夹心:
塞加
原产于沙特阿拉伯的塞加椰枣具有独特的多色外观。
塞加呈细长形,基部比尖端宽,具有浅米色的边缘和藏红花至深橙色的主题。边缘紧实酥脆,味道特征让人联想到温热的红糖,基底多汁、柔软、微甜。
索卡丽
索卡丽通常被称为“皇家椰枣”,其口味与阿拉伯语译作“糖”的根源始终如一。
这种圆锥形的椰枣有软的和硬的两个品种,黄色至暗金色的表皮上有突出的折痕,果肉有淡淡的甜味。硬质品种的索卡丽以结晶糖为特色,提供清脆的焦糖味。
- 甜味:
- 嚼劲:
索卡丽
多种夹心
我们的有机椰枣品种繁多,含有必要的维生素和营养物质,是一种美味和健康的食物。喜欢精选优质椰枣,包括各种馅料,如坚果和蜜饯。